La iniciativa tiene como propósito promover la incorporación de tecnología amigable con el medio ambiente en los procesos productivos de panaderos de la región, en línea con las políticas regionales de descontaminación.

Rancagua, 27 de noviembre de 2022.- Trece panaderías de la Región de O’Higgins reemplazaron sus hornos a leña por hornos eléctricos y a gas natural gracias a un aporte de Agrosuper en el marco del Acuerdo de Producción Limpia (APL) suscrito entre INDUPAN y la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático. 

La contribución de la compañía tuvo como objetivo impulsar la incorporación de tecnología amigable con el medio ambiente en los procesos productivos de estos emprendedores, en línea con las políticas regionales de descontaminación.

El Acuerdo de Producción Limpia es un compromiso voluntario al que adhiere un grupo de empresas con el objetivo de fomentar la sustentabilidad en temas como: cambio climático, economía circular, estrategias hídricas, entre otras iniciativas amigables y responsables con el medioambiente. 

El subgerente de Sustentabilidad de Agrosuper, Martín Landea, reconoció a los beneficiarios directos de este acuerdo. “Felicitamos a INDUPAN y a los panaderos locales que hoy reciben su certificación de Acuerdo de Producción Limpia para desarrollar sus procesos de manera más sustentable”. Agregó que “en Agrosuper valoramos esta certificación de Producción Limpia y destacamos la relevancia de este hito para la industria panadera”.

En tanto, la directora de la Agencia Sustentabilidad y Cambio Climático, Ximena Ruz, destacó el rol de Agrosuper en este recambio tecnológico y el aporte hacia esta iniciativa. “La industria panadera requiere modificar sus tecnologías y hacer más eficientes sus procesos para reducir las emisiones de material particulado. En esa línea, el impulso que le entrega Agrosuper es fundamental, ya que contribuye a que panaderías hoy certificadas, se conviertan en referentes ante sus pares en la región”, afirmó.

Finalmente, el presidente regional de INDUPAN, Alberto Sepúlveda, agradeció a la compañía, afirmando que Agrosuper siempre ha aportado a este tipo de causas locales. “Nos parece muy positiva esta alianza público-privada que nos permitió cambiar nuestros hornos. Esperamos que sigan este camino, y podamos seguir avanzando a tecnologías más limpias”, explicó.